Granos de granada

Mi buen amigo Luis C. Morán me ha enseñado un secreto culinario que gustosa comparto con ustedes: para desgranar una granada fácilmente, se corta por la mitad y se le dan golpecitos por todas partes (del lado de la cáscara). Los granos se desprenden. Háganlo dentro de un recipiente más o menos hondo, con algo de agua, para que no salten. La granada es muy sabrosa y un excelente antioxidante natural.